Una fruta única en su especie!
Es una fruta tropical exótica que cautiva por sus colores y la encontramos en 3 variedades:
Roja pulpa Blanca
Roja pulpa Morada
Amarilla pulpa Blanca
Nuestra Producción
Tenemos experiencia en agro producción y una capacidad de abastecimiento del mercado muy importante, lo que nos convierte en la mejor opción entre los proveedores de la región.
Nos esmeramos en cumplir no solamente un alto standard de calidad, sino también una alta disponibilidad así como capacidad de cubrir las necesidades del mercado.
Pitahaya roja pulpa blanca
En general, la pitahaya roja pulpa blanca contiene antioxidantes, vitamina b3, riboflavina y tiamina. Sustancias importantes para la nutrición humana. Además, es rica en fibra vegetal ayudando con el tránsito intestinal. Y por supuesto, altas concentraciones de agua, proteína vegetal y bajo contenido calórico.
Pitahaya Amarilla
La fruta es ovoide de color verde al comienzo y amarilla en la madurez; su pulpa es blanca con múltiples y pequeñas semillas.
La Pitahaya es casi una porción de agua azucarada. Su sabor es exquisito y con un tenue gusto dulce.
Pitahaya roja pulpa morada
Mide 12 centímetros de largo con un diámetro de 8 cm, aproximados. Se caracteriza por su cáscara roja, con hojas verdes que se vuelven amarillas cuando madura.
Características
La pitaya, también conocida por el nombre de fruta del dragón tiene forma ovalada, con espinas por fuera y se pueden encontrar tres variedades: amarilla por fuera y pulpa blanca con semillas por dentro, roja por fuera y pulpa blanca o pulpa roja con semillas por dentro. Es muy aromática y su sabor es muy dulce y agradable.
Valor Nutricional
La pitaya es un tesoro desde el punto de vista nutricional, contiene antioxidantes, mucílagos, ácido ascórbico, fenoles. Es rica en Vitamina C, también contiene vitaminas del grupo B, minerales como calcio, fósforo, hierro, y tiene alto contenido en agua y posee proteína vegetal y fibra soluble. Las semillas, que son comestibles, contienen ácidos grasos beneficiosos. Y una de sus propiedades más destacadas es su acción antiinflamatoria y antioxidante, por todo ello la OMS recomienda su consumo.
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